KONSULTAN PRODUCT & BAKER TRAINER
- Melatih performance/skill crew central kitchen dari bagian terendah sampai posisi Head/Leader
- Penyuluhan, pengarahan & atau Mentoring semua karyawan
- Research produk untuk ketepatan pangsa pasar konsumen
- Membantu problem solving Baker terutama Baker Probation (masih training)
- Research recipe dan product sesuai segmen/kelas dan request owner
- Mengarahkan perubahan pola alur produksi dan gudang storage
- Lokasi : HR.Muhammad Surabaya - Jawa Timur
- Product : Sweet Bun, Toast&Loaf Bun, Cake
- Cabang Store/Penjualan : 1 Cabang di surabaya (Group Usaha TOBAKU Dukuh Kupang)
