BREAD TALK INDONESIA

as

BAKER - PRODUCTION HEAD - SPV STORE - ASSISTANT MANAGER

Premium bakery ternama dan terbaik dikelasnya bukan hanya di indonesia namun sampai seluruh Asia dijamannya. berawal dari BreadTalk Cabang Mall Kelapa Gading Jakarta - Galaxi Mall Surabaya - Supermall Pakuwon Surabaya - Discovery Mall Bali dan Surabaya Plaza/Delta Plasa Surabaya. pada  2008 memutuskan untuk pindah ke competitor nya yaitu BreadStory 

 

BREAD STORY

as

STORE SUPERVISOR - ASSISTEN MANAGER + TRAINER HEAD

Breadstory Mall Olimpic Garden sejak persiapan opening sampai 4,5 tahun bersama Breadstory malang. konsep tak jauh beda dengan BreadTalk yang mengedepankan premium product untuk konsumen menengah atas, karena exs BreadTalk maka hampir mayoritas konsepnya kita serasikan dengan BreadTalk   

 

AVIA'S KITCHEN

as

R&D PRODUCT

Mengusung konsep produk kesehatan yang mungkin masih sedikit konsumen bakery yang menyukainya tetapi bukan berarti tida ada.semua bahan dipergunakan mengacu bahan-bahan yang tidak umum dipakai oleh bakery pada kebanyakan... tapi, oke cukup buat menambah wawasan saya dan perbandingan jenis konsumsi produk oleh konsumen di sekitar kita

 

KEGIATAN CHS CONSULTANT

 

 

 

    

KEGIATAN MENTORING

BAKING DEMO

CLASS BAKING DEMO

KUNJUNGAN KE UMKM DAN INDUSTRIE BAKERY AND CAKE

Konsultan CHS Bakery and Cake bukan hanya melatih pembuatan produk tetapi juga siap mendampingi serta membimbing UMKM Bakery dari Hulu - Hilir nya usaha.

Jangan kuatir bersama CHS kita konseling dan mentoring selamanya

ROTI MART

as

KONSULTAN PRODUCT & BAKER TRAINER

Tipe store dan product : Middle - Low Lebih ke penjualan online dengan pangsa pasar menengah kebawah. Memulai start produksi (kitchen) pada sebuah rumah dikawasan perumahan daerah mall ciputra land surabaya (HR.Muhamad) sistem pekerjaan sebagai trainer dan konsultan untuk pengembangan produk dengan durasi SPK selama 3 bulan, Group bisnis dari TOBAKU Dukuh Kupang