Minggu, Maret 23, 2025

BOLU KUKUS TANPA EMULSIFIER

BAHAN-BAHAN

  • Telur : 110 gr/2 btr
  • Kuning telur : 20 gr/1 btr
  • Terigu protein sedang : 240 gr
  • Gula pasir : 210 gr
  • Air : 120 ml
  • Vanila powder : 2 gr
  • Pewarna kue : sesuai selera

METODE

  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  2. Masukkan pasta vanila, tepung, dan air bergantian sambil dikocok speed rendah.
  3. Beri warna, masukkan ke cetakan sampai penuh.
  4. Kukus sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda