Senin, Agustus 05, 2024

COOKIES JADOEL





 

Penulis : Chef Herisuyono 

BAHAN-BAHAN

  • Margarine : 150 gr
  • Butter Oil Subtitute (BOS) : 50 gr
  • Gula Halus : 100 gr
  • Garam : 1 gr             
  • Kuning Telur : 110 gr/2 btr
  • Vanilla powder : 1 gr
  • Terigu protein sedang : 300 gr
  • Maizena : 30 gr
  • Soda Kue : 1 gr

METODE

  1. Mixer margarine, bos, dan gula halus sampai halus, kaku dan merata.
  2. Masukkan kuning lalu aduk kembali manual sampai tercampur rata, masukkan garam, vanilli, tepung dan maizena. aduk sampai tercampur rata.
  3. Bentuk sesuai selera dan hias atasnya juga sesuai selera, lalu oven pada suhu 170°C selama 20 menit atau sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda